SORBETTO DI ANGURIA Una mezza anguria un limone 150 g di zucchero una bustina di vaniglia un pezzo di cioccolato fondente. Tagliare a pezzi l'anguria dopo averla liberata di buccia e semi, passarla al setaccio. Aggiungere al liquido ottenuto il succo di limone, la vaniglia e lo zucchero. Passare al gelataio. Prima di servire, aggiungere piccoli pezzi di cioccolato fondente, che sostituiscono nell'aspetto, i semi.