Tortuccia cioccolato-mandorle. 

pasta della base:
250 gr di farina
120 di burro a pezzetti
un uovo
un cucchiaio di zucchero
un pizzico di sale
Per la cremina:
due uova
120 gr di zucchero
50 gr di farina
80 gr di burro fuso
3 cucchiai di whisky
Inoltre:
50 gr cioccolato fondente 85%
50 gr cioccolato fondente 50%
70 gr mandorle pelate

Fare una frolla con gli ingredienti della pasta (eventualmente inumidire leggermente con acqua). Mettere in frigo a riposare per 30 minuti, avvolta nella pellicola.
Mescolare in una ciotola, con la frusta, gli ingredienti della cremina.
Foderare una tortiera da 20 cm di diametro (meglio a bordo mobile) con la frolla.
Distribuire sulla pasta 50 gr. di cioccolato fondente all'85% e 50 al 50%, triturati con un bel coltellone da cucina. Buttarvi sopra la cremina. Depositarvi in graziosa pioggia 70 gr di mandorle pelate.
Cuocere nella parte bassa del forno già caldo a 180° per circa 40'. Servire fredda.